島人(しまんちゅ)がブレンドした沖縄発祥の旨辛万能ソース！スパイシーかつ程よい甘みとコク。 宮古島限定のコラボラベルです。 フレンチフライや唐揚げ、炒め物にもよく合います。 原材料名：赤唐辛子、砂糖、にんにく、塩/増粘剤(加工タピオカ澱粉)酸化防止剤(酢酸)、着色料(パプリカエキス) 内容量：220g 賞味期限：2026.6.14 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 原産国名：タイ 輸入者：株式会社リシコン 沖縄県宮古島市平良字西里220 アバ220 1F 保存料を使用しておりませんので、開封後必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお使いください。

イタリアのナポリ市の南、ヴェスヴォオ火山とソレント半島の中間にある、パスタ発祥の地として昔から知られてるグラニャーノ老舗パスタメーカー。「低温長時間乾燥」にこだわり、小麦粉本来の風味を生かす為に、３６度での一次乾燥と４６度での二次乾燥。約３日間かけることにより、小麦粉のグルテンに火が入らない状態で製品を完成させる為、茹であげたときの食感が生パスタに近いという特性をもつ。 当店のパスタは全てこれを使用しております。 是非ご家庭でどうぞ！一人前は約100グラム：茹で時間は12分です。

パスタ発祥の地グラニャーノで３世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。家族経営のため少量しか生産ができませんが、原料はイタリア産にこだわったセモリナ粉のみ。ラッタリ山の清水とマエストロの伝統的製法によって作られたパスタは、低温でじっくりと乾燥されています。筒状にくるりと丸まっており、先端がねじれた形状のシチリアンパスタです。 当店のショートパスタはこれを使用しております。是非ご家庭でどうぞ！ 一人前は約100グラム：茹で時間は12分です。

イタリアのナポリ市の南、ヴェスヴォオ火山とソレント半島の中間にある、パスタ発祥の地として昔から知られてるグラニャーノ老舗パスタメーカー。「低温長時間乾燥」にこだわり、小麦粉本来の風味を生かす為に、３６度での一次乾燥と４６度での二次乾燥。約３日間かけることにより、小麦粉のグルテンに火が入らない状態で製品を完成させる為、茹であげたときの食感が生パスタに近いという特性をもつ。 当店のペンネは全てこれを使用しております。 是非ご家庭でどうぞ！一人前は約100グラム：茹で時間は12分です。